凉拌海参的做法(凉拌海参的做法窍门)

有些人很好奇凉拌海参的做法(凉拌海参小贴士)。让小卓谈谈凉拌海参的做法。

1.原料:海参、香菜、香油、酱油、醋、蒜、盐、味精、白糖。

2.将大蒜去皮捣成蒜末，放入大碗中。加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精、香油调成调味汁。

3.将海参放入清水中，加入适量姜片，将海参切成薄片，放入沸水锅中，立即捞出。

4.沥干水分，放凉，然后倒入调味汁，搅拌一会儿，装盘。

5.将香菜放入漏勺中，用开水焯一下，沥干水分，撒在海参片上。

本文到此结束。希望小卓的内容能帮到你。