怎样用最简单的方法制作美味的红烧肉(怎样用最简单的方法制作美味的红烧肉窍门)

少数人不知道如何用最简单的方法做出好吃的红烧肉(如何用最简单的方法做出好吃的红烧肉)。接下来就让小祖用最简单的方法来说说如何做出好吃的红烧肉吧。

1.食材:五花肉适量、酱油、八角、姜、花椒、麻油、冰糖、蒜、盐。

2.准备材料，五花肉洗净，切成麻将片；

3、锅烧热火香油，爆香姜片蒜辣椒八角；

4.倒入五花肉翻炒至两面微焦。加入料酒或白酒、酱油、冰糖；

5.转移到有适量开水的砂锅里，小火炖一个小时，注意勤翻面。一方面上色均匀，另一方面避免猪皮粘锅。出锅前撒点胡椒粉和盐就行了。

本文到此结束。希望小祖的内容能对大家有所帮助。