炖猪蹄汤的家常做法(海带炖猪蹄汤的家常做法)

并不是所有人都知道炖猪蹄汤的常见做法(海带炖猪蹄汤的常见做法)。然后小花给我们讲了炖猪蹄汤的常见做法。

1.准备材料。猪蹄，胡萝卜，生姜，黄酒，韭菜，盐，泡黑木耳。

2.猪蹄剁碎，洗净，浸泡2小时以上，中间换水，去血。

3.在冷水中煮沸。将水稍微煮沸。

4.拿起来，清洗干净，沥干。

5.将猪蹄放入锅中，加入适量的水，加入姜片和米酒。

6.盖上锅盖，大火烧开后转小火，小火炖1小时左右。

7.炖至猪脚软烂。

8.将泡好的黑木耳撕成小块，胡萝卜切成小块。

9.将胡萝卜和黑木耳放入锅中，加盐调味，继续炖至胡萝卜软烂。关火前撒上葱花。

我想说的都在这里了。希望小华的内容能起到指导作用。