荔枝酒怎么泡制(荔枝酒怎样泡)

还有不少人不知道怎么酿荔枝酒。让肖伟谈谈如何酿造荔枝酒。

1.首先，酿造荔枝酒要准备好材料。要准备好新鲜的红荔枝、白酒、冰糖、干净可密封的瓶子或罐子、封口布。但需要注意的是，白酒的度数要在40 ~ 50左右，这样的白酒酿出来的荔枝酒才是好喝的。也可以把白酒换成水果酵母。

2.其实荔枝酒的酿造方法很简单。在酿制荔枝酒之前，需要将破碎的荔枝全部取出，避免酿制的荔枝酒口感大打折扣。然后，将荔枝去皮去籽，用盐水洗一次，再用清水洗净，加入适量白糖开始冲泡。

3.将加工好的荔枝果肉放入密封瓶中，加入适量的白酒或水果酵母，用密封布密封，等到第二天去掉密封布，调整好自己的口味，再加入适量的白糖，将瓶子置于密封状态三周，将瓶中液体澄清，继续发酵三个月，即酿出荔枝酒。

内容就这些了。希望肖伟的内容能对大家有所帮助。