鸭血炒白菜(鸭血炒白菜好吃吗)

还有不少人不知道鸭血炒白菜(鸭血炒白菜好吃吗)。接下来让小杰说说鸭血炒白菜。

1.材料:鸭血1片，白菜半颗，大葱适量，盐适量，白醋适量，胡椒粉1个，蚝油适量。

2.大白菜切段备用，大葱斜刀切段备用。

3.鸭血切块，酒入锅焯水！

4.另起锅烧油，下葱花炒香，下鸭血炒香，淋少许白醋捞出！

5.加入大白菜翻炒均匀！

6.翻炒一分钟左右，加入盐、五香粉、鸡精，再加入少许蚝油和酱油。

7.大火爆炒。可以加适量的水，防止锅糊！

8、搅拌均匀，就可以出锅了，摆在桌子上，味道鲜美！

以上就是全部内容。希望小杰的内容可以帮助到大家。