黄瓜拌干豆腐丝的做法(黄瓜拌干豆腐丝的做法大全)

还有少数人不知道黄瓜拌豆腐干的做法。那就让小真说说黄瓜拌豆腐干的做法吧。

1.材料:豆腐干200g、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟芝麻适量、辣椒粉适量、大蒜3-4瓣、鲜酱油2汤匙、醋2汤匙、糖半汤匙、盐适量、鸡精少许、香油1汤匙、香菜2棵、食用油适量。

2.将豆腐干冲洗两遍，沥干水分，然后切成豆腐干丝。

3.黄瓜洗净切丝。切的不要太细，不然拌的时候看不到黄瓜。将胡萝卜去皮，切丝。

4.香菜切小块，大蒜剁成蒜末备用。

5.将豆腐干、黄瓜和胡萝卜一起放入容器中，加入美味的酱油、醋、糖、盐、鸡精和香油。

6.把辣椒面和蒜粉放在食材上面。

7.锅里放适量食用油加热，然后直接倒在辣椒面和蒜粉上，挤出香味。

8.最后加入香菜和熟芝麻，带上一次性手套，抓拌均匀即可食用。

以上是全文信息，希望小真的内容能提供给你帮助。