酸汤泡饭荷包蛋(酸汤面荷包蛋的做法)

还有少数人不知道酸汤炒鸡蛋(酸汤面炒鸡蛋的做法)。然后让王晓给我们讲讲酸汤泡饭和荷包蛋。

1.锅里倒油，烧热，往里面敲个鸡蛋。

2.煎成自己喜欢的样子，关火取出。

3.在剩下的油上撒点番茄酱。

4、中小火上拉均匀，倒点牛奶进去，特别喜欢吃酸的加酸奶。

5.搅拌均匀，发出轻微的咯咯声。

6.根据个人喜好和胃口补充水分。

7.火开了，水好像少了一点。

8.把之前炒好的荷包蛋扔进去。

9.吱一声，找出昨天剩下的两小块米扔进去。

10.轻轻打散饭碗，根据个人口味加入盐和胡椒。

11.估计是水太少了，可以偷偷进去加点。没问题的话盖上盖子，中小火关火两三分钟。

仅此而已。希望王晓的内容能对你有所帮助。