红烧肘子块的家常做法(红烧肘子块的家常做法窍门)

有些人对红烧肘子的普遍做法(红烧肘子的常见招数)感到不解。让小雪说说红烧肘子的常见做法。

1.准备半斤肘子肉，4-5茶匙糖，盐，葱，姜，蒜，酱油，啤酒，2-3茶匙干辣椒。

2.首先把好的肘子肉剁成小块，准备好。

3.然后准备葱、姜、蒜，切好。

4.将一汤匙油倒入锅中，加入姜、蒜和糖。

5.加入肘子肉，洋葱段和适量的盐。

6.加入两个小红辣椒，不断翻炒肘子肉10分钟左右，然后加入半瓶啤酒和适量的水。

7.盖上锅盖，小火炖8分钟左右。

8.开盖后继续翻炒，翻炒3分钟左右，出锅取汁。

以上是全文信息。希望小雪的内容能对大家有所帮助。