红烧日本豆腐的制作方法(红烧日本豆腐的制作方法和步骤)

红烧日本豆腐的制作方法(红烧日本豆腐的制作方法和步骤)有少数人不知道。然后让小龙说一下红烧日本豆腐的制作方法。

1.材料:日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、蛋清、红辣椒。

2.辅料:大葱、葱粉、姜、盐、白糖、味精、酱油、色拉油。

3.小心地打开日本豆腐的包装，并将其切成约2厘米的块。

4.将青椒、香菇、竹笋、胡萝卜切成薄片备用。

5.将日本豆腐用蛋清包裹，粘上生粉，放入油中炸至金黄色，捞出备用。

6.锅中倒入少许色拉油，爆香葱段和姜片，然后将切好的蔬菜片倒入其中。

7.最后倒入炒好的豆腐，小心翻动，不然会碎，影响观感。

8.开锅时加入少量(半汤匙)糖。如果有高汤，就和糖一起加入。1分钟后关火。

这就是本文的全部内容。希望小龙的内容能帮到你。