用不锈钢碗吃饭有没有毒(用不锈钢碗吃饭有没有毒素)

2022-08-02 10:46:19

有人对用不锈钢碗吃饭是否有毒(用不锈钢碗吃饭是否有毒)感到不解。接下来,让郑潇谈谈用不锈钢碗吃饭是否有毒。

1.小心不锈钢餐具的重金属危害。不锈钢餐具一般含有铬和镍,可以防止产品生锈,而镍是一种防腐材料。如果使用劣质不锈钢餐具或方法不当,可能会造成重金属对人体健康的危害。购买不锈钢餐具时,注意上面标注的参数。不锈钢餐具上往往有“13-0、18-0、18-8”三个编码。第一个代码代表铬含量,而最后两个代码代表镍含量。

2.为了防止镍、铬等重金属对人体的危害,使用不锈钢制品时要注意:不要用不锈钢餐具长时间盛放强酸或强碱食物,以免铬、镍等金属元素溶出。不要用不锈钢器皿煎药。由于中药中含有大量的生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免与它们发生化学反应,导致药物失效,甚至出现有毒化学物质。不要使用强碱或强氧化性化学品进行清洗。

以上就是全部内容。希望郑潇的内容能帮到你。

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