初伏的饺子怎么做好吃(初伏包饺子)

有些人对初学者(包括饺子)如何做好饺子这一餐感到不解。让萧蔷谈谈如何做好饺子，这是它的雏形。

1.材料:面粉300克、韭菜50克、鸡蛋3个、虾50克。

2.辅料:色拉油50g。

3.配料:精盐3克，五香粉2克，味精2克。

4.将开水慢慢加入面粉中，搅拌成棉絮状。

5.做面团，清醒一点。

6.鸡蛋放入锅中，煎蛋液备用。

7.韭菜洗净，切成小块。

8.将虾清洗干净，切成小块备用。

9.将韭菜、虾皮、鸡蛋放入大碗中，加入精盐、五香粉、味精，搅拌均匀。

10.把面团放在案板上，搓成长条状，涂上剂，擀开。

11.开始包饺子。

12.将包好的饺子放入蒸笼中。

13.水烧开后，大火蒸5分钟，装盘即可。

仅此而已。希望萧蔷的内容能帮到你。