香菇怎么吃最好吃的做法(香菇怎么吃最好吃的做法窍门)

还有少数人不知道如何吃最好的蘑菇(如何吃最好的蘑菇的小贴士)。所以肖伟讲述了如何吃最好的蘑菇。

1.配料:香菇、油菜、蒜、蚝油、盐、水淀粉。

2.鲜菇焯水，切条，蒜拍成粉。

3.热锅放油冷却，油温七成热。将蘑菇和大蒜炒至微黄，将晒干的油菜洗净。

4、翻炒，翻炒至菜微软，放一勺蚝油翻炒。翻炒均匀，加入少许盐继续翻炒。

5.把炒好的油菜籽夹出来，放在盘子里。只剩下香菇，少许水淀粉勾芡。搅拌一下就成半透明了。

6.关火，把蘑菇汁倒在刚出锅的油菜上。

仅此而已。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。