传菜是什么意思(服务员传菜是什么意思)

不是每个人都知道递菜是什么意思(服务员递菜是什么意思)。所以给我讲讲什么叫传菜，小万。

1.传菜，就是把做好的菜从厨房托盘里拿到相应的桌子上，交给服务员。

2.直通，直通部有菜单。你看到了什么菜？然后找出你点了哪张桌子，把它带给服务员。一般为了防止出错，会告诉服务员这道菜的名称和编号。

仅此而已。希望小万的内容能帮助你了解更多。