青椒不能和什么一起吃(青椒不能和什么一起吃香哈网手机版)
2022-08-11 10:47:36
有些人很疑惑青椒不能和什么一起吃(青椒不能和什么一起香)。然后,钟,说说青椒不能和什么一起吃。
1.青椒+秋黄瓜:两者结合会破坏维生素C的结构,不利于人体对维生素C的消化吸收。
2、青椒+羊肝:《金匮要略》记载:“羊肝共生椒食,破五脏。”青椒中含有丰富的维生素C,而羊肝中含有的金属离子会彻底破坏维生素C,削弱其营养价值。
3.青椒+猪肝:猪肝富含铜和铁。每100克猪肝含铜2.5克,铁25毫克。用青椒炒时,维生素C可被氧化成脱氢维生素C,从而失去原有功能,降低营养价值。
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