买回来的腊肉怎么处理(买回来的腊肉怎么处理煮多久)

2022-08-24 00:40:11

有些人不知道买回来的腊肉怎么处理(买回来的腊肉怎么处理,煮多久)。然后让小金来说说买回来的腊肉怎么处理。

1.泡在开水里。首先,把要洗的腊肉放入盆中,然后倒入开水。烧开的水一定不能碰到腊肉,肉皮不能朝下、横着、朝上放。然后浸泡至水温温凉,用干净的洗碗布或刷子(我们老家用丝瓜布)擦肉面,反复洗几次。一般猪皮用洗碗布是洗不掉的,要用刀来回刮几下,才会干净。

2.煮了它。先用热水洗干净,然后直接下锅煮。一煮好就把腊肉捞起来(这样洗的时候不会烂),然后趁热洗,这样可以很快清洗干净,还可以把猪毛连根拔起。清洗后,如果觉得肉还需要煮软一点,用清水煮即可。

仅此而已。希望小金的内容能帮助你了解更多。

  • 标签: