新买的菜板怎么处理(新买的菜板怎么处理才能使用)

有些人对新买的菜板如何处理(新买的菜板如何处理才能使用)感到不解。所以小源告诉我们如何处理新买的砧板。

1.买了竹砧板后，先清洗干净。清洗的时候要用开水，因为出厂的时候案板表面是有蜡的，两边的蜡要洗掉。洗净后用浓盐水浸泡1小时。盐吸收水分，可以防止案板干燥开裂。

2.洗好的竹砧板晾干后，处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻一个直径约为5毫米至10毫米的孔。用小木棍把这个洞堵上就行了(家里没有打钻条件可以不做)。

3.竹砧板经过防潮和热胀冷缩处理后，应涂一层保护层。将食用油烧开，均匀倒入热油，让案板与油充分接触。然后晾干，让油被案板吸收，最后用清水洗净。

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