拉皮肉丝的做法(安徽拉皮肉丝的做法)

还有少数人不知道肉丝去皮的做法(安徽肉丝去皮的做法)。接下来让小昭来谈谈擀面皮肉丝的做法。

1.粉丝2根，瘦肉200g，青椒3个，玉米油适量，葱、姜、酱油、淀粉、胡椒粉、盐、味精适量。

2.粉丝切成宽条，青椒切丝，肉用酱油和淀粉切丝。

3.热锅倒油，将肉丝放入油中。

4.锅里留底油，放入小葱和姜煸炒，放入青椒煸炒。

5、下粉条和盐(粉条是淀粉制品，一定要快速翻炒，适量加半杯水，防止烧焦)。

6.倒入提前过油的肉丝，加入适量的胡椒粉和味精，快速翻炒。可以出锅了，肉丝就好了。

仅此而已。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。