没熟的人心果可以吃吗(人心果一定要熟透才可以能吃吗)
2022-09-02 02:03:45
不是每个人都知道不熟的开心果能不能吃(一定要熟了才能吃)。让魏来说说未熟的开心果能不能吃。
1.刚收获的阿月浑子果实硬,富含胶质和单宁,味道涩,不可食用。熟化5 ~ 7天,软化后才能食用。温度越高,成熟和软化越快。室温30℃约5天,25℃约7天。温度越低,时间越长。吃之前果肉是软的。记得先去皮,去掉内囊。
2.未成熟的水果含有大量的单宁,尝起来很涩。采摘后需要存放几天,然后将果肉催熟再食用。
3.开心果当水果生吃,味道鲜美。也可以做成果浆,晒干,做成果酒。果实可以切片,干燥,用作汤,饮料,开心果晶体等。开心果也可以当蔬菜吃,切片煮熟,无论是煮、炒、炸还是拌凉菜。开心果还可以制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。
4.此外,心果树富含胶质乳液,被称为“奇克胶”,是制造口香糖的高档环保胶基。果树四季常青,造型美观,常用作行道树、绿化和观赏树。阿月浑子的种子、树皮、根均可入药,是一种经济价值很高的树种。
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