矿泉水烧开后还有矿物质吗(矿泉水烧开后还有矿物质吗知乎)

还有一些人怀疑矿泉水烧开后会不会残留(Zhihu)。让肖勇谈谈煮沸后的矿泉水。

1.矿泉水含有许多矿物质。矿泉水煮沸后，这些矿物质会在高温的作用下被破坏。不仅它原有的甜味会没了，而且其中的钙镁元素会结合成盐，对身体有害。

2.再好喝的矿泉水，也只适合常温饮用。

仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。