公鸡怎么烧好吃(红烧公鸡怎么烧好吃)

还有少数人不知道怎么做公鸡好吃(怎么做红烧公鸡好吃)。让小真来说说怎么把公鸡做的好吃。

1.食材:公鸡适量，姜适量，蒜适量，酱油适量。

2.将新鲜小公鸡剁成大块，洗净后直接沥干入锅。注意锅里不用放油，加适量的淡、深酱油，放点姜片、蒜瓣。

3.搅拌均匀后点燃。中小火开始烧，盖锅。

4.在SAIC形成蒸汽锁之后，把火调到最小。在烧制过程中，用筷子将鸡块和汁液混合均匀，以便使鸡块颜色均匀。

5.过程中不需要添加任何水，鸡肉内部的水用于烹饪，保证了鸡肉的新鲜和原味。当锅里的汤变得粘稠时，这种无油无盐无水的焖公鸡就完成了。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。