炒海鲜怎么做(炒海鲜怎么做好吃又简单)

有些人很好奇油炸海鲜怎么做(怎么做才好吃又简单)。下面就让小满来说说怎么做油炸海鲜吧。

1.准备材料。花、韭菜、蚝油、辣椒酱、酱油、糖盐干辣椒、水淀粉、香油。

2.将花甲倒入盆中，装满水，放一勺盐和几滴香油静置半小时左右。

3.将花甲放入有冷水的锅中。水开后，花甲全部打开，然后取出。

4.准备酱料:辣椒酱一勺半，酱油一勺，料酒两勺，生抽一勺，蚝油一勺，糖半勺，盐半勺。

5.锅中倒入适量的油。油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒，再倒入花甲。

6.倒入韭菜继续翻炒。拌匀后浇上刚做好的酱汁。

7.将酱料和韭菜调匀，然后倒入另一半蒜沫，再倒入水淀粉后出锅。

这是全文的结尾。希望小曼的内容能帮助你了解更多。