怎样保鲜大豆(怎样保存新鲜大豆)

不是每个人都知道大豆保鲜(如何保鲜大豆)。那就让小青来说说大豆怎么保鲜吧。

1.冷藏保鲜法:将黄豆放入塑料袋中，密封，直接放入冰箱保鲜。这种方法适合短期保存。

2、直接冷冻法，将刚去皮的黄豆放入保鲜盒或较大的饮料瓶中，这样冷藏不会影响其口感，保存时间更长。

3、烫漂冷冻法，将去皮后的豆子倒入锅中煮熟，捞出沥干水分，然后装入保鲜袋，放入冰箱的冷冻室。这种方法最多可以保存一年。

4.严格控制储存湿度。大豆长期储存水分不能超过12%。储存水分高的大豆可以在阳光下处理，但只有冷却后才能储存在仓库里。

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