苦荞麦粑粑的做法(苦荞麦粑粑的做法大全)

还有少数人不知道苦荞的做法(《苦荞大全》)。然后让小婷谈谈荞麦粑粑的做法。

1.适量的面粉，苦荞粉，酵母和牛奶。

2.酵母用温水融化。

3.将苦荞粉和面粉按照1∶4的比例混合；

4.在混合面粉中加入鲜奶和融化的酵母水，形成面团；

5.盖上盖子发酵20分钟至2倍大小；

6.将面粉放入案板，将发酵好的面团揉匀，排气至面团光滑；

7.分成大小相同的面团，将面团均匀揉成圆形馒头；

8.锅中加水，将馒头放入笼屉中，盖上锅盖，蒸13分钟，关火，3分钟揭开。

仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。