粥米是什么米(粥米是什么米?)

关于什么是粥饭(什么是粥饭？)，也有人对此感到困惑。接下来让小杰来说说什么是粥饭。

1.煮饭用的米又长又细，粥用的米又圆又短。煮粥一般用粳米。

2.粳米是大米的一种，常见的主食。它已经种植了6900多年，是中国饮食文化的特色之一。主产于中国东北。粳米是将非糯性的粳米碾磨而成的大米。

3.一般米粒呈卵圆形或圆形，饱满丰满，横截面接近圆形，长宽比小于二，颜色为蜡白色，透明或半透明，质地坚硬坚韧，煮熟后粘腻，柔软可口，但出米率低。

这就是我想说的。希望小杰的内容能帮助你了解更多。