肉蟹煲的家常做法(香辣肉蟹煲的家常做法)

2022-09-17 06:48:54

有些人很好奇肉蟹煲的常见做法(麻辣肉蟹煲的常见做法)。所以，潇湘，说说肉蟹煲的常见做法吧。

1.肉蟹3只，鸡腿3只，虾仁100g，葱、姜、蒜等调味品。

2.清洗:将肉蟹和鸡腿清洗干净，虾切去头和脚，去掉虾线(虾线尾部第三段去掉)，冲洗干净。

3.蔬菜:将蔬菜清洗干净(根据个人喜好)，切段备用，准备好葱花、辣椒等调味品。

4.油炸:将肉蟹拆解，油炸变色，捞出备用，虾仁油炸备用。

5.煮汤:加入油、调料，炒锅，炒鸡腿，待皮变黄后加入适量的水、盐、醋和酱油等调料，煮15-20分钟。

6.取一个砂锅:取汤，放入肉蟹、虾、蔬菜，煮5分钟，放入香菜，将肉蟹出锅。

仅此而已。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。

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