不用发面的饼的做法(不用发面的饼的做法只用鸡蛋和面粉)
还有一些人对不经烘焙而烘焙蛋糕的做法感到疑惑(不经烘焙而烘焙蛋糕只用鸡蛋和面粉)。让小章说说不烤面团做蛋糕的做法。
1.材料:面粉150g,葱花适量,鸡粉,盐,芝麻。
2.做法:在面粉中加入适量盐和鸡粉拌匀,然后加入适量温水揉成面团,盖上保鲜膜20分钟。大葱洗净,切成葱花。
3.将面团揉成条状,分成4小份。
4.将小剂量卷成0、3厘米左右的薄片,然后刷上一层油,撒上葱花。
5.将面团沿长边擀开,揉成细长的条状。
6.将长条的两端向中间擀成两个面卷。
7.将两个面团卷重叠在一起,用手稍微压平。
8.用擀面杖擀成0、5厘米左右厚的圆饼。
9.在圆饼两面蘸上芝麻。9.锅里放油,放入葱花饼,小火煎,翻面,最后煎至两枚金黄熟透。
仅此而已。希望小章节的内容能帮助你了解更多。
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