蔬菜丸子怎么做好吃(蔬菜丸子怎么做好吃又简单幼儿)
有几个人不知道蔬菜丸子怎么做才好吃(怎么做蔬菜丸子好吃又简单适合小孩子吃)。那就让小明来说说怎么做蔬菜丸子好吃吧。
1.烹饪食材:萝卜1个、胡萝卜1根、豆腐1大块、鸡蛋2个、面粉40g、五香粉1勺、淀粉40g、胡椒粉适量、鸡精适量、蚝油适量。
2.将萝卜和胡萝卜搓成细丝备用。
3.将锅清洗干净,加入适量的水,烧开,将萝卜胡萝卜放入开水中,过热水。
4.大约需要30秒。不要花太长时间。取出萝卜和胡萝卜,沥干水分备用。
5.放在盆里,把豆腐压成泥,放在胡萝卜上面。
6.加入五香粉和鸡精,打入鸡蛋和适量的盐、淀粉和面粉、蚝油。向一个方向均匀搅拌。
7.将锅里的油烧开,将油温烧至五成热,放入丸子中。可以用手捏球,也可以用容器做球。
8.大火定型后,改中火,慢慢煎至。油炸至金黄色,取出。
9.油温上升80%。将丸子放入锅中,再次油炸。变成金黄色就可以完成了。
10.家庭版肉丸成品,营养,健康,美味。
仅此而已。希望小明的内容能帮助你了解更多。
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