煎完的豆腐怎么做好吃(煎完的豆腐怎么做好吃窍门)

有些人不知道怎么做炸豆腐好吃(炸豆腐好吃的小技巧)。接下来就让小英来说说怎么把炸豆腐做的好吃吧。

1.豆腐1000g左右，两个青椒，蒜，孜然，红椒，盐，胡椒粉。

2.将豆腐切成约5厘米* 5厘米* 5厘米* 0.6厘米的小块

3.将切好的豆腐放入盘中备用。

4.往锅里放适量的油，一定要把锅里的水蒸发掉再放油，以免油溅到身上。

5.用小火加热油。一定要有小火。油热后，加入适量切好的豆腐。

6.这里有个小窍门，就是放豆腐的时候，要用铲子在锅里不停的移动，不然容易粘锅。

7.豆腐两面煎至金黄色时，装盘备用。

8.豆腐片全部炸好后，锅里放油，将蒜末、青椒、红椒翻炒，待蒜香后，倒入炸好的豆腐翻炒，然后加入适量的酱、盐等调料，加入适量的水，盖上锅盖煨。

9.6分钟左右，看水量，等水分蒸发的差不多了，豆腐味道就好了。关火，盛出炖豆腐，享受你的美味。

仅此而已。希望小鹰号的内容能帮助你了解更多。