黑木耳白菜的做法(黑木耳白菜的做法窍门)

有人对黑木耳白菜的做法感到不解。让萧也谈谈黑木耳白菜的做法。

1.放油，肉，葱，姜和少量蒜，白菜，木耳和胡萝卜，花椒水，2茶匙海鲜酱油，1茶匙盐(5g)，小火翻炒2分钟，淋雨，放蒜末，油，出锅。

2、木耳提前泡发，白菜切小块，姜切段，葱切段待用。锅里烧开水，白菜焯水，清水冲洗晾干。然后将木耳焯水，用冷水冲洗两遍。锅里热油，一会儿炒姜片，一会儿炒大料，放葱花，然后放白菜，翻炒均匀，放木耳，翻炒均匀，放盐，酱油，鸡精，翻炒一会儿，取出！

3.白菜洗净切小块，木耳用温水泡1小时，去根；大蒜切片。锅里倒一点油，把白菜炒一下，出锅待用。炒锅再次倒油，放入大蒜，翻炒木耳，下花椒粉翻炒。加盐和米醋调味，加入刚炒好的白菜，翻炒几下。加入鸡精，最后淋几滴香油出锅。

这就是我想说的。希望小爷的内容能帮助你了解更多。