卖肉的窍门怎么保鲜(卖肉的窍门怎么保鲜不坏)
有些人不知道如何保持肉类新鲜。那么小辉就来说说卖肉的小技巧,以及如何保鲜。
1.把卖不出去的肉放进冰箱冷冻。速冻可以保持肉类食品原有的新鲜度和味道,延长保存期。
2.根据消耗计划放置。生肉和熟肉要分开存放,熟食放在上面,生食放在下面。如果你打算在几天内吃掉购买的肉,你可以把它放在冰箱温度较低的区域。如果要长期保存,要放在冰箱的冷冻室里。
3.切块,包装,储存。对于鲜肉,可以事先将整块肉分成适当的小块,放在有盖的食品盒或双层(两层)塑料保鲜袋中保存。可以按需食用,不影响其他食物,还可以提高肉类的冷冻速度,保证良好的肉质。
仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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