家常甜酸鱼怎么做(家常甜酸鱼怎么做的)

2022-09-25 01:33:31

有些人很好奇家常菜糖醋鱼怎么做。接下来就让魏来说说糖醋鱼怎么做吧。

1.材料:鲤鱼1条(约500克)，甜面酱50克，大蒜1颗，调料适量。

2.将鲤鱼去鳞、鳃、肠内杂质，洗净，从头部两侧切开开口，分别去两条白线，然后用盐、黄酒浸泡20分钟。

3、将锅放在火上，倒入植物油，加热，将人鱼略煎。

4.蒜末、姜丝用余油翻炒，甜面酱翻炒，加入鱼、糖、醋和少量水，小火煨15分钟，大火收浓汤，倒入少许醋和葱花。

仅此而已。希望魏的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：