红萝卜是胡萝卜吗(四川的红萝卜是胡萝卜吗)

有些人很好奇胡萝卜是不是胡萝卜(是不是四川的胡萝卜)。所以，小丽，给我讲讲胡萝卜到底算不算胡萝卜。

1.胡萝卜和胡萝卜是有区别的。胡萝卜和胡萝卜是两回事。从外表看，胡萝卜一般是橙色的，而胡萝卜是鲜红色或紫色的。它们的营养价值也不同。胡萝卜比胡萝卜高。

2.萝卜与萝卜花东北萝卜是萝卜的一种，也就是“十字花科萝卜”，又名弗莱。它是一年生或二年生草本植物，根肉质，球形，红皮白肉。原产中国，全国各地均有栽培。东北是胡萝卜的主产区，由于气候和品种的原因，胡萝卜具有很高的营养价值和药用价值。带皮的大胡萝卜生吃更有营养。

3.胡萝卜为“伞形科胡萝卜”二年生草本植物，又名甘荀。它起源于西南亚，最早的演变是在阿富汗。中国各地都有栽培。胡萝卜富含胡萝卜素，是天然的抗氧化剂。胡萝卜只有煮熟了才有营养，才能发挥作用。

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