鲜酵母储存方法(新鲜酵母如何保存)

2022-09-25 11:24:58

有些人不知道如何储存新鲜酵母。然后让小卓谈谈新鲜酵母的储存方法。

1.新鲜酵母是一种非常特殊的微生物，因为它富含高蛋白。和鱼一样，存放在过高的温度下容易腐烂发臭，但温度过低酵母的发酵力会降低。家里储存鲜酵母最合适的温度是4℃左右，和冰箱里的温度差不多。这个温度可以保持新鲜酵母5-7天。如果放在冰柜里，可以保存1个月以上。使用冷冻鲜酵母时，一定不要用开水烫，要用温水融化。

2.另一种方法是将买来的鲜酵母摊开，风干成固体颗粒，装入瓶中；放在阴凉的地方，干燥的鲜酵母可以保存3-5天左右。如果放的时间长一点，使用的时候要注意加大剂量。

这是全文的结尾。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。

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