车螺怎么炒(车螺怎么样的炒)

2022-09-28 09:36:16

有些人很好奇怎么炒田螺。那就让小美来说说怎么炒田螺吧。

1.材料:田螺一斤，蒜籽少许，酒少许，姜一块，盐半勺，油三勺。

2.将田螺准备好，洗净，然后放入锅中焯水或略煮。车一煮，蜗牛就开了。

3.准备姜和蒜，姜洗净去皮，切片或制粒。

4.锅洗干净，当鱼的眼睛在加热的锅里冒泡时，往锅里撒3勺油。

5.热锅加了油后，炒蒜，再炒田螺。炒一会儿，再放姜。

6.翻炒6分钟左右。可以加一点酒和小半勺盐。

7.加盐炒一下，再加一点酱油。8、9分钟后，香味扑鼻时，即可开锅。

这就是我想说的。希望小美的内容能帮助你了解更多。

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