酸菜馅锅贴的做法(酸菜馅锅贴的做法窍门)

还有一些人对酸菜馅锅贴的做法感到不解(酸菜馅锅贴做法小贴士)。接下来让小杰说说酸菜馅锅贴的做法。

1.材料:猪肉馅250克，酸菜500克，饺子粉500克左右，葱、姜、五香粉适量，生鸡蛋1个，料酒、酱油、盐、味精、花生油、香油、花椒油、粉条。

2.肉馅里放一个鸡蛋，然后把葱姜剁碎放进去，继续加入适量的五香粉、花生油、料酒、酱油、香油、花椒油、盐、味精。

3.朝一个方向搅拌均匀备用。

4.酸菜洗干净，切碎，挤出水分，放入肉馅中。

5.放在肉里，包好了再搅拌。

6.用凉开水拌面条1-2小时。

7.浸泡适量粉丝，剁成肉馅。

8.把蔬菜和肉搅拌均匀。

9.揉面，一起切。

10.擀开馅料。

11.用不粘锅，先倒适量油小火煎一会儿，再倒适量水淀粉盖起来煎。

这是全文的结尾。希望小杰的内容能帮助你了解更多。