重阳糕的材料(重阳糕的材料有哪些)
有些人不知道重阳糕的材料(重阳糕的材料有哪些)。让肖剑谈谈重阳糕的材料。
1.重阳糕的材料:糯米粉、糯米粉、红豆、白糖、红绿果脯、红糖、大豆油。
2.重阳糕又称“花糕”,因在重阳节期间食用而得名,是重阳节的传统时令食品。常见于江浙沪,在全国各地不是很流行。为了吃得漂亮,人们把重阳糕做得五颜六色,并在糕面上撒些桂花,所以重阳糕又叫桂花糕。
3.后人有在重阳节吃“重阳糕”的习惯。那是因为没有山的地方,就没有可以爬的高度,有人就想着靠爬来吃蛋糕。吃饼不爬,就是一步一步爬。它被命名为“重阳糕”,因为它是在重阳节专门吃的。
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