芥菜丝怎么腌好吃(芥菜丝怎么腌好吃又脆又原味又放得久)

2022-09-29 22:34:49

有些人不知道榨菜丝怎么腌制(榨菜丝怎么腌制才好吃，才脆，才原味，才持久)。然后小松告诉我们如何腌制榨菜丝。

1.芥末头几个，豆瓣酱少许，辣椒几个，胡椒粉一个，精盐适量。

2.方法:将芥菜洗净，用刀将上面长须、有棱角、脏的地方剪掉。先将洗净的芥菜切片，再切成细丝。

3.将芥菜丝撒上精盐、胡椒粉、胡椒粉，搅拌均匀，入味。锅中加热适量水，加入足量精盐，加入少许豆瓣酱，烧开，烧开后倒入锅中，放凉。

4.用筷子把放了盐和麻的榨菜丝夹到盛有汤的锅里。芥菜丝全部放进去后，用筷子压平，让芥菜丝全部泡在汤里，盖上锅盖，密封，腌制三天再吃。

这是全文的结尾。希望小松的内容能帮助你了解更多。

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