枣泥海绵蛋糕的做法(枣泥海绵蛋糕的做法窍门)

有几个人不知道枣海绵蛋糕的做法(枣海绵蛋糕的做法小技巧)。所以小燕，给我说说枣泥松糕的做法吧。

材料:鸡蛋4个、枣泥80克、红糖75克、玉米油30克、盐2克、朗姆酒1克、低筋面粉120克。

1.红枣洗净后，放入锅中煮熟。

2.煮好后沥干水分，稍微放凉，剥去枣核。

3.将去皮的枣肉加少许水煮沸，用料理机打成糊状。

4、4然后把打好的枣泥放入炒锅里，炒干。这样枣泥就做好了。

5.在小碗中加入80克枣泥、30克玉米油和2克盐。

6.用打蛋器搅拌均匀，彻底混合。

7.取一个干净的盆，加入4个鸡蛋、75克红糖和几滴朗姆酒。

8.用电动打蛋器搅打。

9.体积膨胀时，颜色变浅，出现明显的线条。

10.再次筛低筋面粉。

11、搅拌均匀，从里往上挖，翻起来。

12.将1/3的蛋糊放入枣泥中，搅拌均匀。

13.然后全部倒回剩下的2/3蛋糊里，再次搅拌均匀。

14.最后倒入模具。

15.放入预热好的烤箱，180度，中层，25分钟。烤好后，取出撕掉油纸，晾凉后切成片。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。