辣子鸡翅的做法(辣子鸡翅的做法大全)
有些人很好奇辣椒鸡翅的做法(《辣椒鸡翅大全》)。让小金说说辣椒鸡翅的做法。
1.材料:鸡翅适量,辣椒15个,蒜10瓣,葱1根,姜5克,盐2克,干辣椒5个,鸡粉1克。
2.辅料:醋1茶匙,料酒4茶匙,酱油1茶匙,辣椒10个,食用油2汤匙。
3.将鸡翅切成两半。
4.除了姜和蒜,其他都切成棱形。
5.将鸡翅用料酒腌制15分钟,去除腥味。
6.锅里放油,加热。
7.放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒炒香,将剩余的辣椒、蒜部分出锅。
8.加入鸡翅,大火煎至两面微黄。
9.倒入准备好的酱料:耗油、醋、生抽、老抽翻炒均匀。
10.待汁液迅速收净后,放入剩余的花椒和葱段,加盐和鸡粉,翻炒均匀出锅。
这就是本文的全部内容。希望小金的内容能帮助你了解更多。
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