石锅豆腐的做法(朝鲜族石锅豆腐的做法)

少数人不知道石锅豆腐的做法(韩国石锅豆腐的做法)。那么，小娟，说说石锅豆腐的做法吧。

1.材料:内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、葱2根、蒜2瓣、姜几片、香酱少许、韩式辣酱适量、十三香香料少许、盐适量、酱油适量。

2.将洋葱、大蒜和姜切碎。

3.先做好酱料，锅中加少许油，放入葱、姜、蒜，炒出香味。

4.分几次加入香浓酱、韩式辣酱、十三香、盐、酱油。

5.加入一小碗水。

6.烧开后，小火炖五分钟左右，即可食用。

7.开内酯豆腐，略控水。不要倒出来。用刀直接在盒子里切片，一厘米左右。

8.在干净的锅里放一点油，把豆腐倒在中间，两边留个地方，打入鸡蛋。

9.盖上锅盖，中火煮开后转小火，10分钟左右鸡蛋就成型了。

10.加入调好的酱料，盖上锅盖，把锅转中火，转小火。大约十五分钟后，打开锅盖，调中火收汤。收汤差不多够了。

仅此而已。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。