水晶紫薯糕的做法(水晶紫薯糕的做法大全)
还有一些人对水晶紫薯糕的做法感到不解。所以,小慈,说说水晶紫薯糕的做法吧。
1.材料:紫薯4个、西米250克、糖50克。
2.紫薯洗净,放入高压锅蒸15分钟。
3.用研磨机把西米磨成粉。
4.这是磨碎的西米粉,很细腻。
5.然后在西米粉中加入适量白糖,加入适量温水拌匀。
6.然后放在案板上来回戳。搓完之后,静置十分钟,让水分充分吸收。
7.将蒸熟的紫薯去皮,加入适量白糖,用勺子打成泥状。
8.将揉好的西米面团揉成小块,然后放入月饼模具中。
9.将紫薯泥也放入月饼模具中。
10.再加一层西米面团,用手压实,轻压模具脱模,依次全部压好。
11.最后放入蒸笼蒸25分钟。25分钟后,打开盖子,取出盘子。
这就是我想说的。希望小慈的内容能帮助你了解更多。
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