心里美萝卜的做法(凉拌心里美萝卜的做法)

2022-10-02 06:20:45

还有一些人对“心里甜萝卜”的做法(凉拌的做法)感到不解。让小艺来说说“我心中的美丽萝卜”的做法。

1.材料:甜萝卜250克，糯米粉50克。

2.辅料:盐2g，醋10g，酱油3g，香油2g，蒜适量。

3.把心中美好的萝卜切成均匀的丝。

4.加入两克盐，搅拌均匀。

5.腌制几分钟，水就出来了。

6.腌制几分钟后，用抽屉布包裹，挤出多余水分。

7.加入约3g油和姜丝，搅拌均匀。

8.用筛网筛过粘米粉。

9.让每个萝卜都粘上一层薄薄的粉晶莹剔透。

10.锅上冷水，蒸四到五分钟。

11.冷却后摇动。

12、加入醋用蒜泥、酱油、香油拌成酱。

13.将果汁混合均匀。

这就是我想说的。希望小易的内容能帮助你了解更多。

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