储存鲜蒜技巧(储存鲜蒜技巧和方法)

还有少数人不知道鲜蒜的贮藏技巧(技术和方法)。接下来让小赞来说说鲜蒜的储存技巧。

1.放冰箱冷藏。正确的做法是，买回来的蒜去掉外面厚厚的鲜皮，然后把蒜瓣放在有盖的密封盒里，盖紧盖子，放在冰箱里保存。吃的时候拿出来切成蒜末放在炒锅里。这时候大蒜里面的水分还是新鲜的，不会腐烂。

2.保鲜袋的存放方法。这个方法是用带密封条的保鲜袋把大蒜最外层厚厚的鲜皮去掉，里面带土的皮全部去掉。然后，把大蒜放在保鲜袋里，然后把里面的气体排出，再把口扎紧，这样就可以找个阴凉通风处存放了。因为大蒜不断发生氧化反应，很容易变质。放进保鲜袋后，呼出的二氧化碳排不出去，氧气就会越多。

3.储存在阳光下。这就需要你把买回来的新蒜外面厚厚的硬壳去掉，然后找个阴凉通风处让他晾干，或者把蒜分成蒜瓣，然后晾干，再放在保鲜袋里保存。这样也能保持半年左右不变质，随时吃大蒜依然饱满多汁。

这就是我想说的。希望小赞的内容能帮助你了解更多。