肉皮冻怎样做好吃(肉皮冻怎样做好吃又简单)

还有一些人对如何把肉冻做的好吃(如何把肉冻做的好吃又简单)感到不解。然后让焦姣谈谈如何使肉冻好吃。

1.将皮煮几分钟，煮至变软。方便刮油脂和切丝。

2.煮软后刮掉油脂，拔出猪毛。

3.猪皮切丝。

4、锅中加水煮沸几分钟，然后倒掉水，重复三次，尽量把油煮干净，皮冻不油腻。

5、准备葱和姜，尽量切大块，最后捞出。花椒和八角装在调味盒里，免得最后捞出来，因为汤也要留着。

6.锅里烧热水、调料、料酒、酱油、盐。不要用太多盐，最后蘸汁。个人喜好，喜欢稠的就少放点水。

7.在任何锅里煮。我喜欢用高压锅，只需要10分钟。高压锅省时省事。喜欢Q玩时间短，啃脑袋。

8.取出调味料，倒入容器中，冷藏至凝固。

9.准备蘸汁。好吃的酱油，米醋，辣椒油，蒜粉，爱放什么就放什么！

仅此而已。我希望焦姣的内容能帮助你了解更多。