田螺煲鸡的做法(田螺煲鸡怎么做)

2022-10-05 05:27:33

还有几个人不知道怎么做田螺鸡。那就让小黑来说说田螺炒鸡的做法吧。

1.配料:鸡肉、田螺、竹笋、芹菜、生菜和胡萝卜。

2.把蜗牛买下来，用水养两天。让蜗牛把沉淀物吐出来，烧之前刷一下，然后用钳子把尾巴剪掉。

3.春笋用淡盐水煮，去涩味。

4.葱、姜、辣椒、蒜煸炒，然后鸡块放油锅里煸炒，然后田螺一起煸炒(最好分开)，料酒、酱油、八角、五香粉、辣椒粉、蚝油、盐、糖、一小碗水。要品尝，你可以把它们移到高压锅里，压10分钟。

5.加入素菜，翻匀，烧7分钟左右。稍微熬汤后，放入瓷锅中。

这是全文的结尾。希望小荷的内容可以帮助你了解更多。

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