家常素炒茄子青椒(素炒青茄子的家常做法)

2022-10-05 11:17:43

还有少数人不知道家常菜炒茄子青椒(炒青茄子的家常菜做法)。让小松说说家常菜炒茄子和青椒。

1.材料:圆茄子1个，青椒1个。

2.辅料:植物油适量，葱花少许，盐适量，酱油少许。

3.将圆茄子和青椒洗净。

4.将青椒切成小块。

5.将圆茄子切成滚刀块。

6.将茄子块放入盆中，撒一勺1g左右的盐，用筷子拌匀，腌制10分钟。

7.用手轻轻捏住茄子块，挤出多余的茄子汁。

8.炒锅倒入适量油，放入葱花翻炒。

9.将茄子块倒入锅中翻炒至透明。将青椒放入锅中翻炒，撒少许盐，倒入少许酱油，翻炒均匀，出锅。

这就是本文的全部内容。希望小松的内容能帮助你了解更多。

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