牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃(牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃不油腻)

2022-10-06 23:50:10

还有一些人很疑惑怎么做的炖土豆胸肉烂好吃(怎么做的炖土豆胸肉烂好吃而不腻)。接下来就让潇雅来说说怎么做牛腩炖土豆，又烂又好吃。

1.将牛腩洗净去血水，放入冷水锅中焯一下，捞出，洗净切块，土豆皮去皮切块，用水浸泡，油烧开；

2.倒入姜、葱花、花椒、桂叶用小火慢慢炒出这些香料的香味，然后捞出残渣，再把牛肉倒入锅中翻炒，给牛肉加水。

3.倒入适量的酱油、冰糖和料酒，然后将捞出的残渣放入锅中一起炖。大火煮开，小火煨至牛腩变软；

4.在土豆块中加入少许盐，在锅中翻炒。盖上锅盖，煨土豆。

仅此而已。我希望潇雅的内容能帮助你了解更多。

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