饺子皮怎么做好吃又简单(饺子皮怎么做好吃又简单窍门)
有些人对如何把饺子皮做得好吃又简单感到困惑(饺子皮做得好吃又简单的小技巧)。那就让希尔来说说如何把饺子皮做的好吃又简单。
1.材料:饺子皮250克,肉末300克,葱叶适量,鸡蛋1个。
2.准备饺子皮250克,肉末300克;直接在外面买饺子皮更简单方便。肉末用五花肉剁碎,或者用绞肉机绞碎。然后,把葱切掉,留下葱叶和葱花。将葱花放入肉末碗里,然后打入一个鸡蛋,加入一勺酱油、蚝油和香油,半勺盐和适量胡椒粉。
用筷子彻底搅拌,然后打至肉变浓待用。取出一张饺子皮,倒入一勺肉馅,两边对折,捏紧。在锅底倒入适量的食用油,将油放入生锅中,用中火慢煎。将锅贴煎至锅底金黄。然后在锅底正下方倒入适量的水,盖上锅盖,中火炖8分钟左右。到了开盖的时候,把锅里的汤沥干,从锅里拿出来。可以撒一些熟芝麻和葱花装饰一下。
仅此而已。希望希尔的内容能帮助你了解更多。
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