燕麦面包的做法(燕麦面包的做法家庭做法)
有人对燕麦面包的做法(燕麦面包的做法,家庭做法)感到不解。然后让小荠谈谈燕麦面包的做法。
1.材料:面粉300克,燕麦片80克,盐3克,酵母5克,砂糖50克,鸡蛋一个,牛奶一盒,猪油30克,黑芝麻适量,面包糠适量。
2.将主料中除猪油外的所有配料加入盆中,搅拌均匀,活成光滑的面团。
3.刷打面团,搓成筋。
4.加入猪油继续打。
5.一定要擦净手套并触摸它们。
6.将面条揉圆发酵。
7.发酵两倍,用手指粘着不弹就够了。
8.用力揉出发酵面团中的气泡,然后均匀分成20份。
9.将头发弄圆,在刷过油的烤盘里再次发酵。
10.只是发酵两倍大。
1.刷蛋液。
12.撒上芝麻和面包屑。
13.预热烤箱180度烘烤,20分钟后出箱。
仅此而已。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。
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