鲜虾干贝肉酱面怎么做(鲜虾干贝肉酱面怎么做的)

不是每个人都知道如何制作鲜虾扇贝面(如何制作鲜虾扇贝面)。接下来就让小常来说说鲜虾扇贝肉酱面的制作方法吧。

1.原料:鲜虾、猪肉、扇贝、开阳、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。

2.调料:面糊、酱油、豆瓣酱、生抽、葱、姜、料酒、自制虾油。

3.将猪肉切成肉丁，用料酒腌制片刻。剥虾肉。将扇贝和开阳浸泡在水中。将洋葱和生姜切成粉末。

4.将甜面酱、酱油和豆瓣酱放入碗中。

5.加入适量的水，搅拌均匀备用。

6.将自制虾油倒入锅中。

7.爆香葱和姜后捞出姜。

8.将肉丁和虾仁倒入锅中。

9.倒入泡好的干贝和开阳。

10.炒到死。

1.将准备好的酱汁倒入锅中。

12.加一点酱油调味。

13.用小火煮至酱汁变稠。

14.将胡萝卜和黄瓜切丝。

15.将胡萝卜放入热水中焯一下，然后取出。

16.将鲜虾放入锅中，放入葱和姜，用少许盐煮。

17.面条煮好了。

18.准备配菜和面条。

19.装配菜，倒炸酱，吃。

仅此而已。希望小常的内容能帮助你了解更多。